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Großheppacher Wartbühl |
Rotwein - trocken |
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Dunkelfelder QbA, trocken
- aus Versuchsanbau - Rarität - |
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Dunkelfelder ist eine rote Rebsorte. Es handelt sich um eine Kreuzung zwischen Blauer Portugieser x Färbertraube (Teinturier du Cher). Die Neuzüchtung erfolgte bereits Anfang des 20. Jahrhunderts durch Gustav Adolf Fröhlich (1847 - 1912) aus Edenkoben, jedoch fristete die Sorte jahrelang ein Schattendasein in den Zuchtanstalten.
Den Namen Dunkelfelder erhielt sie in der Forschungsanstalt Geisenheim in Anspielung auf die dunkle Farbe des Saftes. Die Rebsorte gehört damit zur Familie der Färbertrauben. Seit 1980 besteht für den Dunkelfelder der Sortenschutz. Die Anbaufläche in Deutschland beträgt ca. 372 Hektar (Stand 2007) Hektar, die Sorte wird häufig zur Farbunterstützung als Deckwein in Cuvées eingesetzt. Kleine Bestände sind auch in der Schweiz sowie im Süden Englands registriert. |
| Jahrgang: |
96er |
| Füllmenge: |
0,75 Ltr. |
| Artikel-Nr: |
59396 |
EUR 29,90
EUR ltr. 39,87 |
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| Remstal Stuttgart, Remstal Stuttgart, Großheppacher Wartbühl, Philipp Heimer, Blaufränkisch, |
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Dunkelfelder QbA, trocken
- aus Versuchsanbau - Rarität -
Dunkelfelder QbA, trocken
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Beispiele: von Gaisberg, Württemberger, Dunkelfelder QbA, trocken
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